Толокно ячменное (цампа) - 500 г - ПП «Органик-Эко-Продукт»

грн / шт

Ячменное толокно изготавливают из пророщенного голозерного ячменя (да, такой ячмень бывает, он довольно редкий. Есть также у нас ячмень голозерний отдельно для проращивания. Это натуральный природный иммуномодулятор. Оно очищает организм, способствует усвоению белка, положительно влияет на работу эндокринной системы. Содержит до 15% белков и до 7% жиров.

Как употреблять толокно?

Во-первых, помните, что его не нужно варить! Добавьте 2-3 столовые ложки толокна в стакан теплой воды, немного меда и чуть-чуть полезной соли, взбейте блендером - и питательный полезный и теплый завтрак у вас готов! Можно разнообразить ложечкой кэроба или ягодами по сезону - на ваш вкус. Мы еще любим добавлять немного миндальной муки для более "молочного" вкуса коктейля)

Во-вторых, оно впитывает большое количество воды и хорошо разбухает! Поэтому, пытаясь размешать эту кашку без блендера, сначала влейте воду, а потом понемногу всыпайте толокно и сразу размешивайте. Оно быстро комкуется и связывается в комочек, но при некоторой любви к процессу все закончится достаточно хорошо))) У вас получится нежнейшая теплая каша (идеально зимой!) в полезном варианте и с тем подсластителем (может быть, жидкий виноградный сахар или сироп топинамбура?) , который вы выбираете сами, а не который за вас выбрала фабрика-изготовитель готовых "сниданков".

Ощущение сытости не тяжелое - главное, не переедайте, да? (:

Для строгих сыроедов важное уточнение - в одном из процессов производства толокна (когда проросшие измельченные зерна ячменя голозерного высушивают в специальной сушилке) температура нагревания продукта доходит до 55 градусов, поэтому все по-честному - мы вас предупредили)))

Отличие ячменного толокна от овсяного в более ярком вкусе. Кстати, местные жители в Тибете на завтрак обожают "цампу" - сладкую кашку из ячменной муки. Почувствуйте себя ненадолго тибетцем - теперь это совсем легко))

Ваша Юлия Коротун)

Комментарии Вконтакте

Отзывы (0)

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.