Дорогие друзья! К сожалению, вынуждены приостановить работу магазина в виду военных действий
Имне
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества.
Язык
Валюта
Оформите заказ быстро и удобно! Наш менеджер в ближайшее время свяжется с вами, чтобы подтвердить наличие выбранной позиции и стоимость, а письмо и смс-сообщение вы получите сразу же.
Молокосвертывающий фермент - ренин растительного происхождения (100 % химозина), получаемый по японской технологии из отрубей пшеницы.
Раствор фермента готовится непосредственно перед внесением в молоко.
Для сквашивания 3 л молока достаточно количества фермента на кончике ножа, разведенного в двух-трех ложках прохладной кипяченой воды. Используя закваску "Моцарелла" можно получить отличный домашний сыр.
Из 3 л домашнего молока получается примерно 500-600 г домашнего сыра, похожего на адыгейский. Сворачивание происходит за 20-30 минут, после чего необходимо откинуть образовавшийся сыр на марлю или сито и дать стечь сыворотке. По вкусу молоко перед ферментацией можно посолить и добавить специи, пряности. Использовать можно только домашнее молоко.
Этот фермент полностью растительного происхождения. Пепсин, сухая грибная сырная закваска "Мейто" предназначена для использования в сыродельном производстве. Основа фермента "микробиальный ренин" - химозин, полученный путем ферментации чистой культуры плесневого гриба Rhizomucor miehei на солодовом субстрате и агаре.
Нас часто спрашивают, можно ли приготовить с помощью этой закваски сыр из миндального или соевого молока. Да, можно! :)
Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.
Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.
Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.
Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +38(068)47-23-267 .
С 10:00 до 19:00
понедельник - пятница
Нет товаров
Товаров на сумму: 0 грн
Общий вес: 0 кг
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.
Отзывов ещё нет.