Кокосовая манна, паста (кокосовый урбеч) - 250 мл - Украина

Кокосовая паста (урбеч, манна) – это суперфуд.

Да, она жирная, но эти жиры – это триглицериды средней цепи, которые разгружают печень и ускоряют метаболизм. Это спред, но нерастворимой клетчатки в ней больше, чем в отрубях! Она помогает минимизировать колебания сахара крови – и при этом обладает естественной сладостью без сахаров или подсластителей. Кокосовая паста это ВКУСНЫЙ суперфуд – и да, мы просто очень любим кокосы.

Когда прохладно, кокосовая паста застывает! Рекомендуем дома поставить банку рядом с источником тепла или под горячую воду, и минут через 15 тщательно перемешать. Так раскроется все богатство вкуса и аромата, а текстура станет по-настоящему кремовой.

Чтобы было и вкусно, и полезно!

Кокосовая паста:

• помогает контролировать вес (ускоряет метаболизм, является отличным источником энергии);
• способствует здоровью сосудов и сердца и защищает от атеросклероза; 
• высокое содержание лауриловой кислоты, как в материнском молоке;
• много нерастворимой клетчатки (больше чем в отрубях!);
• низкий гликемический индекс, медленно отдает глюкозу и снижает нагрузку на поджелудочную железу;
• уменьшает тягу к сладкому и способствует стабилизации сахара крови;
• улучает пищеварение, имеет противовоспалительные свойства, способствует лучшей усваиваемости питательных веществ и витаминов из пищи;
• отличный низкоуглеводный источник легко доступной энергии, в т.ч. прекрасно поддерживает при повышенных нагрузках, а также помогает бороться с синдромом хронической усталости и сохранять энергичность при пониженной функции щитовидной железы;
• альтернатива ореховым пастам при аллергии на орехи;
• поддерживает иммунитет, обладает антивирусными, антигрибковыми, антипаразитарными свойствами.

Кокосовая паста – сырая?

По словам производителя, паста делается из сушеных кокосов.Точная температура сушки кокосов пока не известна. В связи с тем, что кокосовое масло очень устойчиво к температурам и никак не меняет свою структуру, можно считать это масло сыроедным или «переходным».

Способ употребления:

Можно использовать как мгновенную безсахарную глазурь, как ингредиент для обогащения смузи, как полезный загуститель для десертов и шербетов, для придания сливочности и ароматности постным кашам, и, конечно, как быстрый, очень вкусный и супер-полезный перекус! Противопоказано при аллергии на кокосы.

Морковные конфетки

Делать их очень просто. Для этого нужно растопить манну, смешать пополам с мелко тертой морковью, немного сбрызнуть лимоном и сформировать шарики (удобнее всего в формочках для льда). Получаются огненно-рыжие конфетки со вкусом фруктового творожка. Очень празднично и вкусно!

ОПИС:

• Кокосова манна – смачний суперфуд, що містить правильні жири: вони допомагають стабільній роботі печінки і метаболізму.
• В складі нашої пасти – тільки м’якоть кокоса. Саме вона дає цей ніжний, солодкий смак. Ніяких додаткових підсолоджувачів!
• Мало вуглеводів і багато білка і клітковини.
• Пасту можна зберігати як в холодильнику, так і при кімнатній температурі. Більш зручний спосіб – другий, так продукт залишається рідким. Але якщо ви хочете спробувати тверду кокосову “цукерку” – можете відправити її в холод.
• Манна – це не олія, проте вона легко відділяється. Щоб повернути однорідну консистенцію – досить потримати баночку 5-10 хвилин в гарячій воді і перемішати.
  ⠀

Як споживати: