Курага сливовая натуральная - Узбекистан

Это мягкая коричневая курага, со сладким фруктовым и чуточку "подгорелым" запахом, сочная и весьма популярная у нестрогих приверженцев здорового образа жизни. Опять же, у нас она включена в ассортимент по принципу "предоставить наиболее натуральное из всего, что есть", тем более что полностью натуральная курага не только дороже, но и не всегда доступна (продолжаем работать над этим! :))

Эта курага из Турции, туда не успели пока доехать и всё разузнать подробно. Однако, из нашего опыта с Узбекистаном и Дагестаном мы предполагаем, что это курага подвергалась термической сушке выше 40 градусов, но НЕ обрабатывалась серой (газом - диоксид серы). И та, и другая обработка допущена ГОСТами в нашей стране, но, к сожалению, сильно снижает полезность продукта. Не исключена дополнительная обработка сахарным сиропом и/или маслом, и/или сорбатом калия. К сожалению, при отсутствии точных данных, мы не можем её исключить.

По многочисленым отзывам наших постоянных гостей, это самая вкусная и точно самая мягкая курага из минимально обработанных. Темный насыщенный шоколадный цвет является одним из самых надежных признаков сушки без диоксида серы. Может быть, её сушили на солнце (и только легкий запах заставляет в этом усомниться). Судите сами, мы всегда готовы предоставить пробник.