Инжир сушеный - Узбекистан

Согласно Библии, инжир – плод древний как мир. Именно фиговые листья служили в качестве одежды Адаму и Еве.

Вяленый или сушеный инжир является высококалорийным продуктом питания. Объясняется это, прежде всего, тем, что в его составе очень много сахаров (до 70%).

Помимо сахаров в плодах инжира содержится масса веществ, приносящих пользу нашему здоровью. Одним из них является фицин – соединение, используемое в лечении тромбозов. Инжир обладает потогонным и жаропонижающим свойствами. Среди всех продуктов питания инжир считается лучшим средством от кашля и ангины. Сухофрукты можно использовать в качестве легкого слабительного и мочегонного средства. Инжир – хороший помощник в лечении анемии.

Также инжир содержит ферменты, стимулирующие функцию пищеварения, почек и печени, а железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендуют больным, страдающим железодефицитной анемией. Инжир богат калием и клетчаткой, к тому же это единственный фрукт с высоким содержанием кальция.

Инжир не только полезный продукт, но и очень вкусный! Свежие плоды инжира необычайно вкусны, но, к сожалению, они быстро портятся. Благодаря сушке инжиром могут полакомиться и жители северных широт. 

Полезный рецепт:

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев съедайте 1 инжир, 5 сушеных абрикосов (курага) и 1 чернослив. Почему? Потому что курага, инжир и чернослив вместе содержат вещества, восстанавливающие ткани межпозвонковых мягких дисков, повышающие их упругость. Важно, что эти вещества не содержатся в каком-либо отдельном сухофрукте, а образуются только при их смешении. Усиление тканей межпозвонковых дисков позволяет позвонкам самим становиться на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

В 100 г:

Страна происхождения: Узбекистан

Вес упаковки: от 200 г

Срок хранения: до 12 месяцев в прохладном месте