Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10.00 - 19.00
  • сб-вс: выходной

Имне

Днепр
  • пн-пт: 10.00 - 19.00
  • сб-вс: выходной
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Рис красный - 250 г

Прекрасный шелушеный красный рис, который Вы можете купить в И-МНЕ Днепр понравится вам в отваренном виде, особенно рекомендуем замочить его перед варкой на пару часов. 

Рис красный не шлифованный (шелушеный).

Элитный сорт риса повышенной питательной ценности, не имеющий аналогов на украинском рынке

Этот рис прорастает.

Рис проращивается так: вначале заливается водой, примерно на сутки "с головой", затем промывается (вода, в которой был рис становится черной) - затем заливаются зерна свежей водой (наполовину зерна) - при этом кладут их на плоскую тарелку в один слой - это важно! Сверху накрываются другой тарелкой со сдвигом в сторону, чтобы у риса был воздух, но при этом достаточно темно. Самое раннее через 6 часов начинают проклевываться первые ростки, и рис уже можно есть - он достаточно мягкий (но жестче, чем вареный) и очень приятный на вкус. Если вода впитается - просто долейте еще (опять же не более, чем наполовину зерна). И еще, обязательно обратите внимание на температурный режим - не должно быть слишком холодно или слишком жарко. Оптимально  — +23-25°С. 

Иногда рис прорастает не сразу, а дней через 5-7. 

Рис хорош для рассыпчатых гарниров, салатов с овощными ингредиентами.

Крупа и продукты, изготовленные на основе красного риса, являются полноценными, гармонично сбалансированными продуктами питания функционального назначения, обладающими уникальными питательными свойствами, т.к. употребляются в пищу в не шлифованном виде.

Благодаря минимальной степени обработки риса в нём максимально сохранены все ценные вещества по сравнению с белой крупой. Красный рис имеет повышенное содержание (9-11 %) полноценного, идеального по усвоению белка с набором всех незаменимых аминокислот, близкого к белку животного происхождения. Отсутствие в рисе белков глютенов (наличие которых в пшенице, ячмене, овсе способны вызывать болезнь, именуемую целиакией, проявляющуюся в некрозе клеток слизистой кишечника) позволяет использовать красный рис как продукт, обладающий гипоаллергенными и иммуномодулирующими свойствами, в том числе в безглютеновых диетах. Белково-крахмальный комплекс риса считается оптимальным для синтеза в организме человека гормона «радости» –  серотонина и его предшественника  – аминокислоты триптофана.

Содержание в рисе белков, витаминов, макро- и микроэлементов зависит, главным образом, от степени его обработки. Повышенное содержание калия, стимулирующего работу сердечной мышцы, отличает цветной рис от традиционного. В связи с этим, красный рис является ценным источником витаминов, белков, минеральных веществ, антиоксидантов и отнесён к категории продуктов, способствующих повышению иммунитета и мужского долголетия, снижению риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Группы антоцианов (красящие вещества риса), непредельных жирных кислот и токоферолов, в которые входит витамин Е, являются мощнейшими антиоксидантами, защищающими клетки организма от повреждений. Каротиноиды риса, играющие важнейшую роль в фотосинтезе растительного организма, являются провитаминами группы Д, участвующими в зрительных реакциях. А также витамины группы В:   В1 – тиамин, аневрин, В2 – рибофлавин, В6 – пиридоксин и РР – ниацин, никотиновая кислота делают крупу из красного риса полноценным, сбалансированным продуктом по витаминно-минеральному, белково-углеводному и липидному комплексу. Употребление в пищу красного риса способствует устранению авитаминоза. Нешлифованный или слабошлифованный красный рис поддерживает баланс ионов калия в организме. Устойчивые крахмалы и пищевые волокна, относящиеся к пребиотикам, способны корректировать состав микрофлоры и стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике человека, что позволяет отнести крупу из красного риса к продуктам функционально-оздоровительного назначения. 

Этот экологически чистый, выращенный заботливыми руками земледельцев удивительный злак, рекомендуется для диабетиков, незаменим во время соблюдения поста, при снижении веса и в жару для восполнения потери калия, который выводится из организма при обильном потовыделении.

Способ приготовления: не шлифованный рис требует более длительной кулинарной обработки, чем рис шлифованный. Его следует предварительно замочить в холодной воде на 1-1,5 часа или на ночь. Варить в соотношении 1:2,5 (на 1 часть риса 2,5 части воды) желательно в емкости с толстым дном на медленном огне, периодически помешивая в течение 25-30 минут с последующим укутыванием, добавив по вкусу соль и подходящее для вас масло. Перед подачей на стол можно посыпать блюдо кунжутом или полить любимым соусом. 

Пищевая ценность в 100г продукта:  

Калорийность Белки Жиры Углеводы
362 ккал  10,5 г   2,5 г  70,5 г

Страна производства: Пакистан

Вес упаковки: от 250 г

Срок годности: не менее 2-х лет от сбора урожая. До 5 лет при соблюдении условий хранения.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +38 (066) 07 37 118.

В этой же категории

Арахис жареный Индия /img/p/dnepr.i-mne.com/783-1266-thickbox.jpg
Скидка недели
15 грн / 100 г
13 грн / 100 г
Купить 100г
200г 300г 500г 1кг

Клиенты, которые купили этот товар, также купили:


Время работы

С 10:00 до 19:00

понедельник - пятница

Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Instagram
Facebook Instagram