Фисташка деликатесная сырая несоленая - Иран

Рекомендуем сырые фисташки замочить в чистой питьевой воде на 2-3 часа! Вкус меняется неповторимо! :)

Сырые несолёные фисташки из Ирана, с ярким и насыщенным вкусом.
На востоке фисташковое дерево называют "Деревом Жизни"!

Собирать фисташки приходится по ночам, ведь днем фисташковое дерево выделяет эфирные масла, которые одурманивают человека. Возможно поэтому древние персы называли фисташку магическим орехом.

Фисташки содержат значительное количество меди, марганца и фосфора, богаты витаминами группы В, особенно В6, а из-за содержащегося в них витамина Е, фисташки можно назвать молодильными орешками. Антиоксиданты не дают свободным радикалам разрушать стенки клеток. 

Это единственный из орехов, который содержит лютеин и зеаксантин –  каротиноиды, помогающие сохранять зрение и способствуют укреплению костной ткани организма: скелета, костей, зубов.

Клетчатки фисташках больше, чем во всех других орехах. 30 граммов фисташек содержит клетчатки столько же, сколько порция овсянки. А как известно, клетчатки нам всем очень не хватает!

В США, к примеру, фисташки входят в первую из четырех групп продуктов, обладающих антиоксидантными способностями.

Из всего перечисленного следует, что фисташки являются превосходным суперфудом!

По словам производителя, все экспортируемые орехи и сухофрукты, в том числе фисташки, проходят 72 часовую обработку углекислым газом (оксидом углерода) с целью уничтожения различных микроорганизмов и насекомых. Но на "живости" орехов это не отражается. Четыре экспериментальнх орешка (на фото) с лёгкостью проросли и теперь растут у нас в горшочках. :)